Достоинства: Достойная вещь, незаменимая в хозяйстве. Очень неплохо печет хлеб, вымешивает тесто на пельмени и дрожжевое.Таймер на отсрочку тоже очень удобный. Причем он работает и на программе "тесто"-складываю все продукты с вечера, а с утра сразу пеку оладушки из дрожжевого теста. Удобно что есть включатель на корпусе- не надо вилку дергать. И ручка тоже не лишняя, если надо переставлять прибор.
Недостатки: Шумновата, если в студии, то наверное на ночь уже не поставить. Я дверь в кухню закрываю и немного слышно, но не критично. И главное- через 3 года использования стало протекать ведро, вылетела крошечная пластиковая втулочка между валом и ведерком! Новое теперь стоит 3000, я эту хлебопечку за 3500 брала до кризиса! Несоизмеримо дорогая запчасть.тефлон кстати тоже немного поободрался,но в основном изза того, что разболтался вал. И лопатка часто остается в хлебе, несколько раз я забывала про неё и ножом её резала при резке хлеба... Подробнее на Яндекс.Маркете

Достоинства: Кнопки легко мыть, округлый дизайн, звук при перемешивании напоминает мурлыканье. (она конечно стоит довольно далеко,) режим тесто это просто чудо.
Недостатки: Запах пластика шел первые три недели, при выпечке, мало рецептов в инструкции. Все таки, пищит громко. Пришлось смазывать механизм и чашу с низу.
Комментарий: Использую уже более шести месяцев, доволен,
попытаюсь поделится опытом,
Есть супер рецепт теста для пирожков, пирога, 45г масла (я использую оливковое)
220мл воды, дрожи одна чайная ложка, без верха(причем что прессованные, что сухие количество, одинаковое) 500г муки, 1 чайная ложка соли без верха, 3 столовые ложки сахара. Дрожи хорошо бы размешать в воде.
Режим тесто (8)

кладу дрожи, в теплую воду,
сейчас в основном выпекаю на режиме французский, по такому рецепту: Вода 320 мл(желательно комнатной температуры, масло оливковое 1 столовая ложка, дрожжи одна чайная ложка, сахар 3 ст. л., соль одна чайная ложка (но можно и вообще без нее), мука просеянная 500г.
после того как перепробовал несколько марок экстра муки, остановил свой выбор, на муке второго сорта, хлеб получается по вкуснее, да и полезнее говорят, обойную муку не нашел.
Муку ОБЯЗАТЕЛЬНО просеять.
Пробовал рецепт Кекс "Серебряный ярлык" (не ГОСТу))
Яйца 5 штук
200г сахар песок,
100г оливкового масла
мука пшеничная 150г
крахмал картофельный 50г
но мне не очень нравится, то что там много масла.

Достоинства: Хлеб получается на 4.
Недостатки: На первом году пользования, поменял 2 втулки смесителя, на втором перестала греть. В итоге я ее выбросил.

Достоинства: Хорошая печка. Красивый дизайн. хлеб (если не перемудрить с рецептурой) получается вкусный (и белый и ржаной). Последний год пеку на закваске и в основном ржаной.
Недостатки: Громко сигналит.
Через полтора года использования стало протекать ведро.
Ободралась лопатка и само ведерко в выступающих местах.
Не получается сладкий хлеб. Если печь по программе - как кирпич. не поднимается совсем. Нашла выход- перед выпечкой выключаю печь и оставляю подниматься.

Достоинства: Удобная, простая, легкая, есть ручка для переноски, достаточно тихая.
Недостатки: Пожалуй, нет.
Комментарий: Очень легко моется, но сразу после выпечки, как написано в инструкции. Хлеб получается очень вкусный, если не нарушать рецептуру.

Достоинства: Очень доступна по цене.Пользуемся 6 месяцев.Без нареканий.Про покупной хлеб забыли.Печем черный,белый,кукурузный,с овсяным толокном и пр.С оливками просто прелесть.В основном ставлю на таймер 5-6 часов и первый режим.Очень довольны.Больше и не надо.Все остальные функции,из-за которых удорожаются модели-фуфло.
Недостатки: Не выявлено.
Комментарий: Рекомендую.Считаю,что платить за хлебопечку 7-8 тыс.-глупо.У знакомых Панасоник за 9 тыс.Печет также.А мы свою за 2900 брали.

Достоинства: Имеется удобная ручка для переноса хлебопечки. Работает практически без шумно, шумит чуть-чуть только когда замешивает тесто. Вкусный и горячий хлеб.
Недостатки: К недостаткам я бы отнес маленький дисплей-окошечко, приходится менять угол обзора, чтобы посмотреть информацию. Не большое количество рецептов, всего 4.
Комментарий: Пользуемся хлебопечкой довольно таки не давно, но пока все очень нравится. Простая в обращении. Хлеб получился с первого раза, пышный и воздушный. Ржанной хлеб поднимается чуть-чуть по хуже, но это из-за муки. Она тяжелее чем пшеничная, но вкус бесподобный. Покупкой доволен!

Достоинства: Низкая цена, удобная ручка для переноски, дизайн, компактность, соответствие ожиданиям.
Недостатки: Угол обзора дисплея, раздражающий звук зуммера, инструкция с малым количеством рецептов.
Комментарий: В последнее время качество хлеба в нашем городе оставляет желать лучшего, по этой причине я и приобрел свою первую печь.Товар порадовал своим дизайном, возможностью в случае необходимости взять его на дачу, из особенностей замечу что цвет пластика не чисто белый, а слегка отдает в слоновую кость, когда выбирал смутило что нет обозначений меню на русском на приборной панели, но потом обнаружил наклейки с обозначениями режимов меню на различных языках (в том числе и русском) в инструкции.Упаковка и внешний вид товара претензий не вызвал, в комплекте идет мерный стакан, мерная ложка, лопатка для замеса и крюк, в комплекте хотелось бы видеть приспособление с помощью которого легко можно извлекать лопатку для замеса из приготовленного хлеба, так же несколько удивил дисплей, печь стоит на подоконнике и информация на дисплее читается плохо, необходимо менять угол обзора.Инструкция на самом деле достаточно скудна, фирме стоит позаботиться об этом,ведь не все пользуются интернетом.
Все остальное в печи полностью устраивает, хлеб пропекается, корочка, количество программ все на высоте для этой цены(брал за 2790), при вибрациях четко стоит на месте, уровень шума оценить не могу т.к. это моя первая печь, сам мотор работает тихо, иногда слышен люфт, но это не мотор.
Качество хлеба на мой взгляд определяется в большей мере рецептурой вот пара на мой взгляд удачных с Хлебопечка ру (немного упростил):
Ржаной
Дрожжи 2 ч.л.
Мука ржаная 350г.
Мука пшеничная хлебопекарная 250гр.
Соль 2,5 ч.л.
Сахар 2 стол. л.
Уксус 10мл.
Масло растительное 30г.
Концетрат квасного сусла жидкий 35гр.
Вода 410мл.
Белый
Вода теплая -240 мл
Мука пшеничная -450 гр.
Соль -1.5 ч. л.
Сахар -1 ст. л.
Масло подсолнечное -1 ст. л.
Майонез -100 г
Дрожжи сухие-2 ч. л.

Достоинства: В принципе все устраивает. Соотношение цена-возможности на высоте.Не вижу смысла брать другую ,более дорогую печь.
Недостатки: Недостаток один- если долго не вынимать хлеб после приготовления,он отсыревает.
Комментарий: тесто мешалка работает тише кухонного комбайна и при использовании таймера ночью проблем нет,если только не поставить ее в изголовье кровати.Быстрым выпеканием не пользовался,т.к. быстро только кошки родятся.Рецептиков конечно можно было и по больше написать,но ..у знакомых другая печь,но в книге рецептов куча. Ничто не помешало взять у них книгу и воплотить все в жизнь.В общем не пожалел ни разу,что взял ее.Каждый день со свежим хлебом.

Недостатки: быстрый хлеб не набирает объём и сильно пахнет дрожжаи, через месяц появился стук при замесе теста ,любого, таймером не пользуюсь спать не возможно

Достоинства: Отличная модель, печем хлеб белый и черный, паски, кексы, джемы и др.
все прекрасно получается с первого раза.
для бородинского использовали солод и тоже получился с первого раза!!!
Недостатки: не смогли испечь быстрый хлеб, или мы что-то не так делаем или ...
Комментарий: замечательная печь, случит более 3 лет, магазинный хлеб давно не котируется, нареканий нет

Достоинства: Себестоимость хлеба низкая! Хлеб лучше магазинного в 10 раз! Вкусный, пышный, большой, даже через неделю мягкий и без всяких добавок! Джемы и тесто еще не пробовали, но от хлеба просто в восторге. Больше в магазине хлеб не покупаем!
Недостатки: Ржаной хлеб лучше не делать. Ржаная мука тяжелее чем пшеничная, поэтому поднимается хуже. Для такого хлеба нужны горизонтальные поддоны, но такие хлебопечи в другой ценовой категории.
Комментарий: Цена-качество, супер! Отличный хлеб! Покупкой рады! Отличная модель!

Достоинства: Удобный дизайн корпуса, широкий набор программ
Недостатки: Качество изготовления - детальки недостаточно пригнаны друг к другу
Комментарий: Работает прекрассно, хлеб получается замечательный, даже полуржаной на сухом квасе, кексы, тесто то же отличные. Лишь бы послужила подольше.